A Famiglia Pierre, nova cantina temática de Gramado, ainda nem abriu as portas, mas já começa a movimentar o público de diferentes regiões do país. O lote de vouchers da atração gastronômica atingiu 100% da meta estabelecida para a pré-venda, com compradores concentrados no Rio Grande do Sul e presença significativa de outros mercados emissores de turistas para a Serra Gaúcha. A inauguração está marcada para 16 de outubro com abertura ao público no dia seguinte. 

A Grande Porto Alegre e a Região Metropolitana concentraram 63% das vendas do primeiro lote de vouchers. São Paulo aparece na sequência, com 13%, enquanto o Rio de Janeiro representa 7%. Outros 17% estão distribuídos entre diferentes estados e regiões, incluindo Distrito Federal, Santa Catarina, Minas Gerais e Espírito Santo. 

“Gramado tem uma capacidade muito particular de fazer parte do roteiro de pessoas que vêm de diferentes pontos do país. Ver a Famiglia Pierre aparecer nesses planos ainda antes de servir a primeira refeição mostra que existe espaço para novas propostas dentro desse destino e que já começamos a construir uma relação significativa com públicos que vêm de longe e do próprio Rio Grande do Sul”, destaca o CEO da cantina, Quelvi Ortiz. 

A cenografia digital é um dos elementos que diferencia a nova cantina italiana na Serra Gaúcha. As nove telas instaladas não apenas compõem o ambiente, mas apresentam uma narrativa durante a refeição. Conteúdos visuais acompanham o desenvolvimento de uma história e ampliam o universo de personagens, uma família de ratinhos, fazendo do espaço parte da própria dramaturgia. 

“A cantina foi pensada para ser descoberta aos poucos. As imagens, os personagens e os detalhes do cenário vão entregando novas informações conforme a refeição acontece, sem competir entre sí”, acrescenta a diretora Criativa, Larissa Borella. No salão principal, por exemplo, serão realizadas seis esquetes de curta duração. 

Com o primeiro lote de vouchers esgotado, a Famiglia Pierre já iniciou a comercialização de um segundo lote com validade de um ano para utilização a partir da data de aquisição. Nesta etapa, os ingressos para adultos estão disponíveis por R$ 129,90, enquanto a entrada infantil, para crianças de 4 a 10 anos, são R$ 64,95. 

A cantina terá capacidade para atender até 150 pessoas por noite, das 18h às 23h30. 

Narrativa 

O enredo da Famiglia Pierre “gira” em torno dos personagens em forma de ratinhos. Tchê Pierre, um investigador apaixonado pela boa mesa; seu primo Gennaro, mestre do improviso e especialista em logística; e Nonna Rosa, a “maestra” dos sabores que guarda a sete chaves o segredo de sua receita de família. Ao ver que a matriarca não entregará o segredo de “bandeja”, a dupla parte em uma missão bem-humorada atrás dos ingredientes perfeitos pela Itália. 

Sobre a Famiglia Pierre 

A história por trás da cantina Famiglia Pierre começa em 2001, quando Quelvi Ortiz chegou a Gramado, com sua esposa Tania Schimitz e a filha Larissa Borella em busca de oportunidades de trabalho. Ao longo dos anos, construiu uma trajetória que passou pela construção civil, pelo empreendedorismo e, mais recentemente, pela gastronomia e pelo entretenimento temático. 

Foi desse percurso que nasceu o primeiro fondue temático na neve do Brasil, o Tchê Pierre, inaugurado em 2023, também em Gramado. A convivência com esse universo cênico despertou no empreendedor a vontade de criar algo sob uma abordagem diferente do já realizado na cidade da Serra Gaúcha. 

Viagens de pesquisa, referências internacionais e um olhar atento para novas possibilidades levaram à concepção da nova cantina Famiglia Pierre, que une gastronomia, tecnologia e dramaturgia tendo a mesa como ponto de encontro de histórias, pessoas e afetos. 

Serviço

Nova cantina temática Famiglia Pierre

Inauguração: 16 de outubro

Abertura ao público: 17 de outubro

Vouchers segundo lote: R$ 129,90 (adulto) e R$ 64,95 (infantil, de 4 a 10 anos) com um ano de validade para utilização a partir da data da compra

-Horário: das 18h às 23h30

-Endereço: Av. das Hortênsias, 1720, Centro – Gramado/RS

-Site: www.famigliapierre.com.br