O mel é um ingrediente que pode ser consumido puro, junto ao cafezinho ou complementando as mais variadas receitas. Além de muito saboroso, apresenta diversos benefícios à saúde. Confira 7 motivos para começar a consumir o mel no seu dia a dia, segundo a literatura científica.

1 - O mel é uma importante fonte de vitaminas e minerais (como cálcio, magnésio e manganês);

2- Previne diversas doenças,

3- Combate o envelhecimento,

4- Possui propriedades antibacterianas, ajudando, inclusive, na cicatrização de feridas,

5 - Apresenta ação poderosa no processo digestivo, contribuindo para a saúde do intestino,

6 - Alivia tosse e dores de garganta,

7 - Contribui para a capacidade de memorização e para a saúde cognitiva como um todo.

Atenção: segundo os órgãos de saúde, o mel só deve entrar na alimentação das crianças após 1 ano de idade.

Aprenda, agora, uma receita prática da Baldoni para começar o dia com tudo: Bowl de frutas com granola, iogurte e mel. A combinação leva menos de 5 minutos para ficar pronta. Confira!

Ingredientes:

• 2 bananas
• Morangos à gosto
• 4 colheres de sopa de iogurte desnatado
• 2 colheres de sopa de granola
• 2 colheres de sopa do mel Baldoni de sua preferência

Modo de Preparo:

Corte a banana em rodelas e acrescente os morangos cortados ao meio ou inteiros no recipiente, de acordo com a preferência individual, a seguir acrescente o iogurte, o mel e a granola. Pronto, agora é só degustar!